Martedì 25 giugno, le luci della terrazza del Grand Hotel Rimini torneranno a splendere per inaugurare le cene più suggestive dell'estate riminese con l'Ouverture de la Terrasse 2024: l' attesissimo evento estivo che segna l'inizio dei tradizionali dinner buffet.

 

 

Quest'anno, l'Ouverture de la Terrasse 2024 celebra una straordinaria coincidenza con l'arrivo del Tour de France a Rimini alla fine di giugno. In onore di questa prestigiosa manifestazione sportiva, la serata sarà ispirata alla Francia e ai suoi sapori. Una delegazione di rinomati chef francesi sarà presente per dedicare tutta la loro arte culinaria alla realizzazione di un piatto iconico, offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica senza precedenti. Accanto a loro ci saranno rinomati Chef stellati locali e non a rendere la serata semplicemente perfetta. 

 

 

In collaborazione con Stephanie Plaza ideatrice del Progetto RDVS sin dal 2008, l'evento vedrà la partecipazione di illustri chef e Directeur de Salle, tra cui:

• Davy Tissot, MOF 2004, Bocuse d’OR 2021
• Jean-Philippe Merlin, Direttore di Sala presso il celebre Ristorante Paul Bocuse
• Romain Barthe, Chef Patron presso l’Auberge de Clochemerle Vaux en Beaujolais
• Lello Cabras, Lyon Chef
• Christian Têtedoie, CFA de la Gastronomie Marcy l’Etoile
• David Carré, Chef Francese
• Domenico Lacedonia, Collaboratore squadra francese

 

Dalla Romagna e da Milano invece: 

• Enrico Croatti, Executive Chef Moebius Milano
• Gregorio Grippo, La Buca Cesenatico *
• Gianpaolo Raschi, Guido Rimini *
• Riccardo Agostini, Il piastrino Pennabilli *
• Mariano Guardianelli, Abocar Rimini *
• Stefano Ciotti, Nostrano Pesaro *
• Fabio Rossi, Gente di Mare Cattolica
• Davide Di Fabio, Dalla Gioconda Gabicce Monte *

 

I piatti della serata includeranno anche prodotti della regione Auvergne Rhône Alpes, offerti da La Bonne Europe, assicurando un'ampia varietà di sapori autentici e raffinati. A rendere l'evento ancora più prestigioso, sarà presente l'illustre giornalista gastronomica Odile Mattei, del Lyon People - Lyon Première.

 

L'Ouverture de la Terrasse 2024 non sarà solo un'occasione per gustare delizie culinarie oltralpe, ma anche un momento per immergersi nell'atmosfera raffinata e incantevole del Grand Hotel Rimini, dove tradizione e innovazione si incontrano regalando una serata di magia, eleganza e sapori indimenticabili.

 

L'evento è SOLD OUT.
Vi aspettiamo il prossimo anno per l'edizione 2025!