Dal 13 al 18 Agosto la maestosa Terrazza del Grand Hotel Rimini ospiterà il Festival Gourmet. Ogni sera cena a buffet con un tema differente e con un produttore o un artigiano che presenterà un prodotto selezionato e apprezzato in tutto il mondo. Nel buffet saranno proposti antipasti, primi e secondi piatti, barbeque e live cooking e per finire frutta fresca, gelati e dessert.

Le serate sono aperte a tutti, anche a coloro che non soggiornano.

Il Programma

Sabato 13 agosto
A tavola con il maestro... Le ricette preferite di Federico F. - preparate con cura in base alle ricette pubblicate nel libro a lui dedicato. Il culatello di zibello di podere cadassa, nella Food Valley italiana! - l’antica arte della norcineria parmense.siamo a colorno, alle porte di parma dove la famiglia Bergonzi prosegue da oltre due l’antica arte della norcineria parmense.

Domenica 14 agosto
I sapori dal mondo... India e Giappone! - uramaki, nigiri e sashimi, l’arte della cucina giapponese con zenzero e wasabi. - il tandoori, ricetta indiana da provare e gustare a vista.

Lunedi 15 agosto
Gran gala di Ferragosto con aperitivo in giardino. Scopri di più!

Martedi 16 agosto
Tartare, Ostriche e Crudità
La ricciola ha un sapore raffinato, elegante e ideale per creare piatti gourmet e non a caso la sua carne è utilizzata per cruditè e ovviamente tartare. Le ostriche, uniche ed esclusive, rappresentano un vero e proprio simbolo di qualità ed eccellenza nella gastronomia.

Mercoledi 17 agosto
Beltrami, affinatore di formaggi in Cartoceto (Pesaro-Urbino) - Vittorio Beltrami: il poeta dei formaggi, uno che ha dedicato all’arte casearia tutta la vita, facendone poesia del quotidiano e sinfonia del gusto..

Giovedi 18 agosto
I sapori dal mondo... La Spagna! - 5j cinco jotas, jamon iberico di Bellota, il prosciutto di pata negra piu’ conosciuto al mondo, accompagnato dal queso manchego e chorizo.

L'accesso alle Cene in Terrazza durante il Festival Gourmet è consentito acquistando il voucher cliccando il link qui sotto. Per informazioni: 0541/56000, info@grandhotelrimini.com