Dans la splendeur du style Art Nouveau de la salle à quatre colonnes, éclairée par le soleil qui l'envahit à travers les grandes fenêtres, le matin le rideau se lève sur le spectacle coloré d'un petit-déjeuner triomphal.
Le souci du détail et la créativité règnent en maître dans la mise en place d'un service précis et raffiné comme celui d'un restaurant à la carte, car le petit-déjeuner est ce délice gourmand qui ne peut manquer pour un séjour inoubliable.