GRAND HOTEL RIMINI

IL PRANZO DI NATALE AL GRAND HOTEL RIMINI

SABATO 25 DICEMBRE 2010 DALLE 12.30

La calda atmosfera del Natale al Grand Hotel Rimini

Nella quiete degli eleganti saloni del Ristorante “La Dolce Vita” del Grand Hotel Rimini*****L, sulle note di un piacevole sottofondo musicale, festeggiate il Natale con la vostra famiglia o i vostri amici.

Un’occasione per ritrovarsi insieme, in armonia e serenità in un ambiente esclusivo dove i gourmet più raffinati potranno dilettarsi dei sapori e dei profumi della tradizione con un pizzico.. di innovazione.

Una carta dei vini di alto livello e l’innata ospitalità del personale vi faranno sentire come a casa…. Anzi meglio!

Nella calda atmosfera delle feste di fine anno concedetevi il piacere di offrire ai vostri cari un Natale speciale. Solo al Grand Hotel Rimini*****L

Clicca qui per visualizzare il Menù del pranzo di Natale in formato PDF

Il Menù

Sformatino di polenta e stoccafisso al tartufo nero di Norcia
Gustoso tortino di polenta ripieno di mousse allo stoccafisso, servito con una delicata salsa al tartufo nero di Norcia e olio di oliva

Cappelletti in brodo di capponcello
Tradizionali cappelletti romagnoli serviti in un delicato brodo di cappone e cardi come vuole la tradizione

Tagliatelline al ragù di anatra, porcini e timo
Tradizionale sfoglia fatta in casa servita con ragù rosso d’anatra, funghi porcini tostati in padella con pomodoro fresco e timo

Il bollito, il cotechino e la faraona alle castagne
Suprema di faraona servita arrosto ripiena con le castagne, cappone bollito con la mostarda di zucca,
il manzo con la salsa verde ed il cotechino con le sue lenticchie e alloro

Pre-dessert a sorpresa

Torroncino ghiacciato ai pinoli caramellati con arancia e salsa di lamponi
Dolce semifreddo di panna e meringa miscelati con pinoli caramellati e bucce di arancia candita
servito con salsa ai lamponi e briciole di torta sbrisolona

Piccola pasticceria Caffè

€ 65,00 per persona, bevande escluse